6 декабря жители Эквадора празднуют День основания столицы — города Сан-Франциско де Кито (San Francisco de Quito) или, в наиболее употребляющемся варианте — Кито (Quito). Днем основания города считают 6 декабря 1534 года, когда испанский завоеватель Себастьян де Белалькасар вошел в город.
Кито признан одним из самых красивых городов Латинской Америки. В 1978 году исторический центр Кито был внесен в Список Всемирного культурного наследия ЮНЕСКО, став одним из первых городов в списке.
Вся первая неделя декабря в городе — праздничная. Этого события ждут целый год. Кругом флаги, по улицам раскатывают самодеятельные передвижные оркестры, по вечерам народ гуляет по центру. Одно из самых главных культурных событий года — коррида в честь праздника. Представления проходят в течении всей недели, раз в день в полдень. Именитые тореадоры со всего мира съезжаются показать свое искусство. Выступают и местные эквадорские тореро. Страх, испуг, адреналин, запах крови… От отваги и бесстрашия некоторых тореадоров у зрителей дух захватывает.
В Эквадоре считают, что хороший тореро — обязательно хороший актер, потому зрители полностью увлечены действом, они нервно утоляют жажду и делятся друг с другом вином, время от времени выкрикивают патриотические лозунги в адрес города и не очень лестные — в адрес слишком ленивого, на их взгляд, быка. А победитель получает свою долю оваций и криков «Torero!», именно так уважительно зрители называют настоящего мастера.
Кито — один из старейших индейских городов. Его название происходит от названия древних жителей страны — народа киту. В 1470 г. Кито захватили инки и превратили его в столицу королевства Кито. В 1531—1533 гг. здесь установилось испанское господство. Испанцы уничтожали индейские поселения, а на их месте основывали города. Так возник и Кито. На месте разрушенного индейского поселения в 1534 г. конкистадором С. де Белалькасаром был основан город, который и стал впоследствии столицей государства Эквадор.
С момента своего основания столица Эквадора интенсивно застраивалась и уже в XVI веке стала известным культурным центром. Архитектура, скульптура и живопись достигли здесь такого расцвета, что школа Кито была признана одной из самых выдающихся в Латинской Америке. В колониальный период Кито (до XVIII в.) входил в состав вице-королевства Перу, с 1721 г. — вице-королевства Новая Гранада.Кито — один из колоритных городов Латинской Америки. Он вобрал в себя множество культур и традиций. Особенно отчетливо это видно в архитектуре — испанские, голландские и даже доколумбовые архитектурные мотивы создали удивительную смесь двух эпох.
С современными зданиями Американского квартала соседствуют узкие улочки Латинского с неповторимыми часовнями, церквями, монастырями, домами из камня и необожженного кирпича. Просто необходимо побывать на площади Независимости, у Президентского дворца, полюбоваться монастырями Ла-Компанья, Сан-Франциско и Сан-Диего, посетить Музей колониального искусства, где собраны великолепные произведения мастеров Южной Америки — картины Освальдо Гуясамина, Освальдо Витери и Ольги Фишь.
Кито занимает большую территорию и вытянут с юга на север. Юг города — это постройки времен испанских завоевателей, сохранилось много церквей, скульптур и памятников. Север и центр города — современные, американизированные. В городе имеются парки отдыха и эвкалиптовые рощи. На выходные и праздники люди едут на пляжи к Тихому океану, удаленному на 300 км от города, приблизительно три с половиной часа на автомобиле или 20 минут летят на самолете.
Кито расположен в долине с пышной растительностью, окруженной горными вершинами. Городские улицы, которые подчас поднимаются по довольно крутым склонам, удачно вписываются в горный пейзаж. Характерная особенность города — контраст между ультрасовременными новостройками и старой частью города со старинной архитектурой. Исторический центр Кито — Пласа Индепенденсия, площадь Независимости. В центре ее высится колонна Свободы, воздвигнутая в честь героев 10 августа 1809 г., провозгласивших политическую независимость республики. На площади расположены Дворец правительства и столичный муниципалитет. Здесь же находится Кафедральный собор, в котором похоронен генерал Сукре, герой войны за независимость.
Большой дворец на площади Независимости в Кито От площади Независимости отходят две главные улицы города, Каррелра-Венесуэла и Салла-Гарсиа, и одна из самых старинных улочек Кито — узенькая, крутая Ронда, символ Старого города. Застроена Ронда одно- и двухэтажными домами, украшенными балкончиками, старинными железными фонарями и подвешенными горшками с цветами.
Площадь Сан-Франциско В Старом городе находятся и самые знаменитые церкви и монастыри Кито, их больше 60. Площадь Сан-Франциско получила свое название от расположенного на ней собора и примыкающего к нему монастыря. Это самый интересный памятник церковной архитектуры Кито. Собор Сан-Франциско считается самым старинным зданием во всем Эквадоре, его начали строить сразу же после основания Кито, в 1534 г., воздвигнув на фундаменте стоявшего на этом месте Дворца инков. Комплекс Сан-Франциско — образец испано-американской архитектуры XVI—XVII вв. Вместе с внутренними дворами, музеями, садом и фонтанами он занимает площадь 30 тыс. м2.
Церковь Сан-Франциско Главное сооружение во всем комплексе — собор. Его стены декорированы позолоченным деревом и украшены изображениями святых. Богато декорирован золотом главный алтарь, знаменитый на весь мир. В соборе захоронены известные конкистадоры и видные деятели колониального периода, а также два сына Атауальпы, прямые потомки последнего главы Инкской империи.
Церковь Ла-Компанья (La Compania), Кито В старой части города расположена еще одна не менее знаменитая церковь Кито — Ла-Компания. Ее строительство началось в 1605 г., а закончилось через 130 лет, в 1735 г.; отделка фасада была завершена еще 30 лет спустя. Фасад церкви- в стиле барокко оформлен тончайшей резьбой по камню. Шесть витых колонн изготовлены по образцу и подобию колонн балдахина гробницы Св. Петра собора Св. Петра в Риме. Именно фасад снискал Ла-Компании славу каменной жемчужины Кито. Внутри церковь отделана филигранной резьбой по дереву, покрытой красной краской и позолотой. Стены украшены витыми колоннами, между которыми расположены ярко раскрашенные скульптуры святых и картины на библейские темы испанских и эквадорских художников конца XVI — начала XVII в. Золотой алтарь Ла-Компании, по мнению специалистов, является высшим достижением декоративного искусства Испанской Америки.
В северной части Кито расположен новый современный город с многоэтажными зданиями и небоскребами. Широкие проспекты Америки, Христофора Колумба, Амасонас застроены высотными зданиями необычной архитектуры из новейших строительных материалов — стали, алюминия, стекла. В них размещаются министерства и другие правительственные учреждения, банки, иностранные компании.
В феврале-марте в Кито проводится Карнавал воды. Начинается он в одно из воскресений и продолжается до вторника. Это популярнейший народный праздник. В течение трех дней все с удовольствием поливают друг друга водой. Облить иностранца — предел мечтаний любого эквадорца.