Добавить в избранное
Колизей - История Древнего мира Колизей - История Древнего мира
Главная Контакты В избранное
    • Страница 2 из 2
    • «
    • 1
    • 2
    Модератор форума: Баст  
    Форум » Древний мир » История в кулинарных рецептах » Любителям шоколада посвящается…
    Любителям шоколада посвящается…
    БастДата: Воскресенье, 19.08.2012, 11:39 | Сообщение # 16
    Группа: Император
    Сообщений: 3487
    Награды: 10
    Статус: Offline
    Quote (Римский)
    заменить часть масла бобов какао и молочных жиров микроскопическими капельками фруктово-ягодных соков

    Это из серии обезжиренного молока, обезалкоголенного пива...Вкус неизбежно будет потерян. sad Уверена.
    Quote (Римский)
    смогут позволить себе те, кто опасается набрать лишний вес.

    Доказанный факт- 100 граммов ГОРЬКОГО ТЕМНОГО шоколада в день может позволить себе любой человек! biggrin
    Жизнь коротка, искусство вечно.
     
    БастДата: Суббота, 26.01.2013, 22:04 | Сообщение # 17
    Группа: Император
    Сообщений: 3487
    Награды: 10
    Статус: Offline
    		Ученые нашли следы какао на керамической посуде, найденной при раскопках индейской деревни VIII века в штате Юта на юго-западе США. До сих пор самым ранним свидетельством была находка, сделанная в гробнице XI века в каньоне Чако (штат Нью-Мексико).


    С помощью масс-спектрометра ученые обнаружили в чашах следы кофеина и теобромина — веществ, которые содержатся в бобах какао. Следы этих же веществ были также почти на всей посуде, найденной при раскопках соседних деревень.

    Это доказывает, что индейцы юго-запада Северной Америки торговали с племенами Центральной Америки уже в VIII веке, поскольку какао растет только в тропиках, на сотни километров южнее США. Теперь ученым, возможно, придется пересмотреть общепринятую теорию о том, что северные индейские племена, оставившие после себя большие каменные сооружения в каньоне Чако, не контактировали с соседями из Мезоамерики.

    Шоколад заставляет дружить народы))) biggrin
    Прикрепления: 7740619.jpeg (60.5 Kb)

    Жизнь коротка, искусство вечно.
     
    Форум » Древний мир » История в кулинарных рецептах » Любителям шоколада посвящается…
    • Страница 2 из 2
    • «
    • 1
    • 2
    Поиск:
    © 2008-2013 Карта сайта 19.04.2024, 08:57